Настойка хрена на: листьях, корне, водке, спирте, лечебные свойства и рецепты

Информация

Состав и полезные свойства

Анализируя пользу настойки хрена, можно отметить, что в ней концентрируются все важные для жизнедеятельности организма соединения и элементы, характерные для растения. Содержание аскорбиновой кислоты превышает в несколько раз лимон.

Выявлены в структурной формуле дубильные вещества, лизоцим, калий, тиамин, рибофлавин. Присутствуют углеводы, клетчатка, каротин, кальций, фосфор. Выделяют целебные масла, мирозин, ненасыщенные жирные кислоты, крахмал.

Имеются флавоноиды, натрий, зола, сера, витамин E, аллилгорчичное масло. Обнаружены аминокислоты, алкалоиды, железо, ниацин, магний, пиридоксин, фолиевая кислота.Лечебные свойства:

  • антибактериальные;
  • мочегонные;
  • раздражающие;
  • отхаркивающие;
  • глистогонные;
  • болеутоляющие;
  • антимикробные;
  • противовирусные;
  • разжижающие;
  • антиоксидантные.

Показания:

  • суставные заболевания;
  • кашель;
  • ангина;
  • радикулит;
  • грипп;
  • патологии мочевого пузыря;
  • зубная боль;
  • ревматизм;
  • почечные, печеночные, сердечные болезни;
  • подагра;
  • атеросклероз;
  • невралгия;
  • простатит;
  • диабет;
  • отит;
  • бронхиальная астма;
  • цинга;
  • гепатит;
  • простуда.

Настойка хрена содействует укреплению костной ткани, очищению кишечника. Помогает ускорять восстановление после чрезмерных перегрузок, болезней, истощения.

Способствует усилению аппетита, снятию отечности, заживлению гнойных ран, ушибов. Улучшает кровообращение, регулирует давление, снимает суставное воспаление. Интенсифицирует обменные процессы, используется с целью усиления потенции.

Ценится в домашней косметологии за способность отбеливания пигментации, укрепления ногтей, улучшения состояния волос.

  • в составе этого растения содержится такое большое количество витамина С, которое во много раз превосходит его количество в лимоне или апельсине;
  • в хрене содержатся витамины группы В, дубильные вещества и аскорбиновая кислота;
  • в состав частей хрена входят углеводы, а именно, глюкоза, полисахариды, арабиноза и галактоза, нужные организму в период лечения;
  • в растении встречается зола, клетчатка, тиогликозиды, белки, флавоноиды – при правильном приготовлении рецептов эти составляющие остаются в настойке;
  • состав хрена отличается богатым минеральным комплексом, в который входит масса полезных веществ: кальций, натрий, железо, сера, медь, хлор и фосфор;
  • горчичное масло, находящееся в корневище, придает корню хрена неповторимый острый и едкий вкус и запах.

Благодаря богатому химическому составу корня и листьев, это растение считается «чудесным доктором». Его антимикробные свойства позволяют с успехом применять хрен при любых инфекционных заболеваниях. Также он улучшает аппетит ребенка и взрослого, оказывает губительное действие на вирусы и бактерии, восстанавливает силы при повышенной физической активности или умственной деятельности. Это растение восстанавливает нормальное кровообращение и обладает антиспазматическим, ранозаживляющим, противовоспалительным и мочегонным эффектом.

Настойка хрена на: листьях, корне, водке, спирте, лечебные свойства и рецепты

Настойку применяют не только в качестве напитка во время
застолья, но и для терапии некоторых недугов. Приготовление настойки хрена на
водке, польза и вред ее для организма напрямую зависят от ее создания,
периодичности и правильности приема.

Терапевтические свойства алкоголю придают вещества, которые
содержатся в свежем корневище:

  • горчичное масло оказывает стимулирующее
    воздействие на организм, нормализует работу ЖКТ, улучшает процессы обмена и
    является сильнейшим антиоксидантом;
  • минеральные вещества, которые сохраняют свои
    лечебные качества в неизменном виде и в алкоголе;
  • флавоноиды выполняют различные функции, но
    основным действием считаются устранение свободных радикалов и профилактика
    новообразований;
  • дубильные вещества очищают кишечник, улучшают
    работу пищеварительной системы;
  • витамины группы В – стимулируют умственную работоспособность;
  • аскорбиновая кислота – повышает иммунитет.

Настойка из листьев хрена на водке повышает кислотность
желудочного сока, оказывает пагубное воздействие на вирусы и бактерии,
восстанавливается силы при физической и умственной усталости.

Что такое хреновуха (хреновка)

Хреновуха (её ещё называют хреновка, хреновая водка, хреновая настойка, хреновочка) – это популярный в России, Украине, Беларуси крепкий алкогольный напиток, настоянный на хрене. Хрен свежий, заготовленный на зиму с осени, весной (летом корешки лишены остроты) либо консервированный корень, замороженный, сушёный является подходящим сырьём для приготовления самодельной настойки.

Хреновуха настоящая, правильно приготовленная по рецептуре – с соблюдением пропорций корней хрена, мёда (или сахара) и алкоголя – получается ядрёной, но вкусной, без горького привкуса, с приятным послевкусием, легко пьётся. Фитонциды, содержащиеся в хрене, лечат простуду, повышают иммунитет, ускоряют обменные процессы в организме человека.

Хреновуха: 13 домашних рецептов настойки на хрене

Эффективна хреновуха для потенции, для желудка. Варианты, как готовится хреновуха, лучшие рецепты, старинные и новые способы приготовления настойки хрена на самогоне, на спирту, на водке в домашних условиях проверены временем.

Препараты в аптеке

Фито-аптеки предлагают набор специй для изготовления хреновухи в домашних условиях. При расчете на литр готовой продукции цена составляет 75-100 рублей, на два литра — 145-150 рублей.

Кроме просушенного корневища хрена в состав включены другие ингредиенты — укропное семя, гвоздика, перец черный и душистый, имбирь. Может входить цедра лимона.

Остается залить компоненты водкой или спиртом (можно использовать качественный самогон). Выдерживают две недели без освещения в прохладе, не забывая через день взбалтывать содержимое. После фильтрации добавляют на литр настойки 1 ст. л. меда и еще оставляют на неделю.

Готовую хреновуху в интернет магазинах предлагают по 284-320 рублей за 500 мл. Применение для лечения согласовывается с врачом. Средняя дозировка составляет 1 ст. ложку, принимаемую за 30-35 минут до завтрака, обеда, ужина.

Основные рецепты хреновухи на самогоне

С хреном идеально сочетается кукурузная самогонка, но если таковой не имеется, то подойдет любая.

Этот уникальный напиток обладает сильными согревающими и целебными свойствами.

Стоит рассмотреть разные рецепты, чтобы определиться с выбором.

Классический

Готовить его просто, достаточно взять литр очищенной самогонки, 100 грамм корня хрена и пару чайных ложек жидкого меда.

Необходимо очистить корень, порезать его на небольшие кубики и вместе с медом добавить в емкость с домашним алкоголем. Полученную смесь хорошо перемешать, плотно закупорить, оставить в темном, достаточно прохладном месте на неделю, регулярно перемешивая.

После чего, смесь процеживают сквозь марлю или мелкое сито, разливают по бутылкам и оставляют еще на несколько дней в холодильнике. За это время, в бутылках опять образуется плотный осадок, который также процеживают, а хреновуху переливают в другую тару.

Слабоалкогольный

Предыдущий рецепт дает на выходе очень крепкий и насыщенный алкоголь, но не всем такой понравится. В этом случае, можно приготовить слабоалкогольный напиток с добавлением сахара и воды.

Сначала самогон разбавляют водой, чтобы снизить крепость до 45 градусов, а потом добавляют сахар, который также снижает градусы.

Потребуется:

  • самогон (0,5 л);
  • сахар (5 ст. л.);
  • вода (0,59 л);
  • хрен (50 г).

Процесс приготовления прост. В предварительно разбавленный водой алкоголь, добавляют порезанный кубиками корень, всыпают сахар и перемешивают. Оставляют на 7-8 дней в темноте, ежедневно взбалтывая, а потом несколько раз процеживают через ватный тампон, разливают по бутылкам и помещают в холодильник.

Хреновуха с имбирем

Этот рецепт еще интереснее, а получившийся самогон приобретает невероятный вкус, цвет и аромат. Сделать его достаточно легко, и не стыдно выставить на любой праздничный стол.

Необходимо подготовить:

  • очищенный самогон (2,5 л);
  • свежий корень имбиря (100 г);
  • корица (половина маленькой ложечки);
  • гвоздика (2-3 шт);
  • хрен (350 г);
  • свежий мед (3 большие ложки).

Дополнительно можно добавить пару горошинок черного перца и ложечку зерновой горчицы, для смягчения острого вкуса.

Корни имбиря и хрена тщательно моют, очищают, нарезают мелкими кубиками. Полученные ингредиенты помещают в трехлитровую банку, сверху помещают гвоздику и зерна горчицы, перец горошком и заливают домашней водкой.

Хреновуха: рецепт из водки в домашних условиях

Банку закрывают плотной крышкой или закатывают, ставят в погреб (холодный подвал) на неделю, не забывая периодически встряхивать. После чего, самогонку процеживают, переливают в другую емкость, отливают стакан содержимого и смешивают с медом. Полученную смесь вливают обратно в банку, перемешивают и ставят в холод еще на несколько дней. За неимением меда, его вполне можно заменить сахаром.

Со специями

Этот рецепт по достоинству оценят гурманы и любители необычных кулинарных экспериментов.

Понравился рецепт хреновухи со специями?

ДаНет

Понадобятся следующие ингредиенты:

  • самогонка (3 л);
  • хрен (150 г);
  • цедра 1 лимона;
  • ванилин (2г);
  • гвоздика (10 шт);
  • молотая корица, мускатный орех и имбирь (по 0,5 маленькой ложки);
  • жидкий мед (пару ст. л.).

Некоторые умельцы рекомендуют добавлять туда же чеснок, жгучий перец (стручковый), укроп или морковь.

Полученные ингредиенты заливают двумя литрами самогонки и настаивают не менее 5 дней. Не стоит забывать про ежедневное перемешивание смеси, последующую фильтрацию. Затем, в очищенную жидкость добавляют оставшийся литр спиртного, снова оставляя на выдержку. Чем дольше будет настаиваться напиток, тем ярче и выразительнее будет его вкус.

С перцем

Это один из самых быстрых способов приготовления настойки, ведь готова она будет всего за одну ночь. На литр самогонки понадобится стакан очищенного и натертого на крупной терке хрена, столовая ложка перца черного (горошком) и пара сухих стручков жгучего перчика. Все это укладывают в стеклянную емкость подходящего размера, перемешивают, закупоривают и ставят на ночь в холодильник.

Утром, жидкость тщательно сцеживают, добавляют немного меда (по вкусу) и разливают по бутылкам. Если хочется получить более насыщенный вкус, то время настаивания увеличивают.

С укропом

Такой напиток получается очень ароматным и насыщенным, а сделать его самостоятельно не составит труда даже для неопытного новичка. Необходимо взять пять небольших корешков хрена, очистить, нарезать, смешать с несколькими ложечками меда и соком лимона. Туда же добавляют семена укропа (полстакана) и любые специи по желанию, заливают самогоном (0,7 л) и настаивают.

С лаймом

Смысл тот же, только на 0,5 л домашнего алкоголя берется 2 л. меда, 2 нарезанных корешка, а вместо лимонного сока добавляется сок из 2 лаймов. Все это оставляют на три дня, сцеживают от осадка и употребляют.

Мгновенный

Отлично выручает в случае, когда гости стоят на пороге, а удивить их нечем. Готовится хреновуха буквально за 20-25 минут.

Достаточно взять немного ядреных корешков (40 г), имбирь свежий (20 г), несколько ложек меда, немного сока лимона, щепотка соли и пол-литра самогонки.

Для начала, все компоненты (кроме алкоголя и меда) измельчают, перемешивают и дают постоять минут 5, чтобы пустить сок. Потом кашицу заливают спиртным, кладут мед, непрерывно перебалтывают в течение 10 минут, оставляют еще на 10 минут и процеживают.

Получить вкусный и полезный напиток легко, если следовать советам настоящих специалистов.

Основные правила приготовления:

  1. Чем больше в настойку добавили хрена, тем меньше ей надо настаиваться.
  2. Если хреновуха получилась слишком острой и терпкой, то в нее можно добавить немного водки с медом или сахаром, для смягчения вкуса.
  3. Правильная настойка не жжет желудок и рот, а оставляет длительное приятное ощущение, не вызывая желания запить или закусить напиток.
  4. Хороший напиток на хрене не вызывает головной боли и похмельного синдрома, но злоупотреблять им не стоит.

В старину хреновуху делали на самогоне. Домашнее самогоноварение с древности считается самым доступным способом получения самодельного алкоголя. Гнать самогон в домашних условиях под силу каждому, и старинные рецепты приготовления огненной воды берут за основу современные самогонщики.

Самогон, настоянный на хрене, теряет свой специфический запах и приобретает мягкий приятный вкус с неповторимым послевкусием. Народные рецепты научат Вас, как легко делать элитные напитки своими руками на основе самогона.

Как сделать хреновуху на самогоне? Лучший рецепт удивит изготовителя напитка простым процессом приготовления настойки в домашних условиях и приятным вкусом, ароматом сделанной своими руками хреновухи. Старинный рецепт из самогона с лимоном и мёдом на 3 литра Вам в помощь.

Ингредиенты:

  • корень хрена – 300 г;
  • самогон хорошего качества – 3 литра;
  • мёд – 3 ст. л.;
  • сок лимона – 6 ст. л.

Рецепт приготовления:

  1. Первым делом корень очищаем и нарезаем на кусочки.
  2. В бутыль либо банку вливаем самогон.
  3. Добавляем хрен, переливаем мёд и лимонный сок.
  4. Даём настояться в тёмном месте от 5 до 7 дней.
  5. По истечении указанного времени аккуратно, оставляя осадок внизу ёмкости, процеживаем хреновуху через марлю.
  6. Разливаем настойку в стеклянные бутылки.

Фруктоза сильнее мёда перебивает свойственный хрену аромат. Попробуйте сделать вкусную настойку с необычным вкусом, используя такой простой рецепт хреновухи на самогоне.

Ингредиенты:

  • корень хрена – 50 грамм;
  • фруктоза – 15 грамм;
  • самогон – 1 литр;
  • гвоздика – 3 бутончика;
  • чёрный молотый перец – 0,5 ч.л.;
  • семена укропа – 0,5 ч.л.;
  • луковая шелуха – горсть;
  • имбирь – 20 грамм.

Пошаговая инструкция:

  1. Снимаем кожицу с имбиря и хрена. Натираем корни на тёрке.
  2. В стеклянную банку перекладываем тёртые хрен, имбирь и засыпаем фруктозу.
  3. Добавляем гвоздику, семена укропа, перец, и луковую шелуху для красивого цвета.
  4. Вливаем самогон, закрываем банку крышкой.
  5. Помещаем настойку в тёмное место на 7-10 дней.
  6. По истечении указанного времени отфильтровываем настой и разливаем по стеклянным бутылкам.

Для лечения каких болезней применяется настойка из хрена?

  • гастрит;
  • ревматизм;
  • подагра;
  • мочекаменная болезнь;
  • невралгия;
  • ОРЗ;
  • шпора;
  • боли в суставах;
  • аллергия;
  • гепатит;
  • брюшной тиф;
  • сальмонеллез;
  • вирусный гепатит;
  • профилактика гриппа и цинги;
  • начальная форма гипертонии;
  • сахарный диабет;
  • лечение потенции;
  • себорея;
  • крапивница.

При отсутствии свежего корня хрена можно воспользоваться сушеным, консервированным или замороженным и сделать настойку из них, хотя она получится не настолько душистой, так как в таком виде корень потеряет некоторые полезные свойства.

В качестве алкогольной составляющей можно взять магазинную водку или же сделать настойку на домашнем самогоне или спирту, предварительно разведенным до 40-45 градусов. В отличие от домашних ликеров, хреновуха не настолько требовательна к качеству спиртного и даже самогон среднего качества, настоянный на корнях или листьях хрена, превращается в благородный напиток, подходящий для лечения многих заболеваний.

Учитывая выраженное целебное воздействие, настойка хрена широко применяется в народном лечении. Важно после подбора рецепта уточнить дозировки приема у лечащего врача.

Растирают больные суставы вечером домашней настойкой, изготовленной на корнях хрена. Укутывают ноющие места шерстяным шарфом и ложатся под одеяло.

Поможет справиться с суставной болью корневище хрена, которое необходимо после промывания и снятия кожицы размельчить при помощи блендера. Отмеряют 320 г кашицы и перемешивают с литром медицинского неразбавленного спирта.

Выдерживают емкость под плотной пробкой 24 часа в темноте. Рекомендуется средство для натирания ноющих суставов утром и вечером.

От давления

Натертый очищенный корень конского редиса — 100 г заливают 400 мл медицинского спирта и выдерживают сутки в темноте.

Переливают процеженный экстракт в стеклянную банку с добавлением нескольких разновидностей свежего сока (свекольного, морковного, редечного) — по стакану. Дополнительно вводят фреш, только что выжатый из 1,5 плодов лимона и 200 г меда.

Смесь необходимо энергично вымешать до равномерного состояния. По 30 мл употребляют два месяца за час до завтрака, обеда, ужина. Хранят в холодильнике.

От лямблий

Размельчают при помощи мясорубки очищенные чесночные дольки и кусок корешка хрена — по 25 граммов. Перекладывают кашицу в стеклянную бутылку с 0,5 литра качественной водки.

Закупоренный сосуд 10 суток выдерживают в темном шкафу. Необходимо каждые три дня содержимое взбалтывать. После фильтрации целебный напиток по 1 ст. л. принимают каждые 8:00 не дольше недели.

От камней в желчном

Понадобится самый эффективный экстракт хрена, изготовленный по вышеприведенному рецепту на основе листьев растения.

Пьют его по 1-2 ст. л. каждые шесть часов. Обязательно требуется постоянный контроль над реакцией организма. При появлении сильной боли прием прекращают и обращаются в медицинское учреждение.

Хреновуха: рецепты из водки в домашних условиях

Простая настойка с хреном – хреновуха на водке на листьях хрена либо натуральный напиток, настоянный на жгучем корне растения. Как сделать настойку из листьев хрена? Проще простого. Пару-тройку свежих сочных листьев хрена следует срезать, хорошо промыть и настоять на водке. Хреновая водка – результат собственноручного изготовления домашнего алкогольного напитка.

Ингредиенты:

  • бутылка водки – 500 мл;
  • свежий корень хрена (измельчённый) – 5 ст.л.

Приготовление:

  1. В водку закладываем измельчённый корень.
  2. Закрываем бутылку с водкой и хреном пробкой.
  3. Даём настояться 2-3 дня в сухом помещении.
  4. Настойку с хреном хорошо процеживаем и переливаем в чистую бутылку.
  5. Укупориваем напиток и храним в прохладном месте.

Хреновуха на самогоне в домашних условиях: рецепты

Когда хочется быстро насладиться вкусом любимого напитка, приготовить забористую хреновочку на праздничный стол, воспользуйтесь быстрым рецептом, чтобы через сутки готовой ароматной настойкой в собственном исполнении удивлять гостей.

Ингредиенты:

  • хрен натёртый – 1 стакан;
  • водка – 1 литровая бутылка;
  • чёрный перец горошком – 1 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. Основные ингредиенты напитка смешиваем в стеклянной посуде.
  2. Оставляем настояться в тёмном прохладном месте сутки.
  3. По истечении суток процеживаем и фильтруем хреновку через самодельный фильтр. Можно использовать покупной фильтр, кувшин для фильтрования питьевой воды.
  4. Разливаем ядрёную хреновушку в стеклянные бутылки, охлаждённую подаём к столу.

От бронхита

Основным признаком, сопровождающим воспалительный процесс, протекающий в бронхах, является кашель, который на первых этапах заболеваниях имеет сухой характер. Он доставляет серьезные страдания, усиливаясь к вечеру. Чтобы ускорить избавление от неприятных симптомов бронхита, часто используют средства на основе конского редиса.

От кашля

Результативно справляется с кашлем самостоятельно изготовленная дома настойка, сырьем для которой послужили корни хрена.

Хреновуха: рецепты из водки в домашних условиях

При первых признаках заболевания необходимо каждые шесть часов принимать по 25 капель, растворяя их в четверти стакана воды.

Секреты приготовления настойки на хрене в домашних условиях

  • Хорошо брать свежий хрен. Консервированный, замороженный и сушёный теряет силу, проигрывает ароматом и вкусом. Но если под рукой нет свежего, можно взять любой друг вид корневища.
  • При выборе алкогольной основы – водки, спирта либо самогона – отдавайте предпочтение качественной водке, спирту и домашнему самогону двойной перегонки без резкого запаха.
  • Важно понимать, что на водке получается крепкий, самый мягкий напиток с приятным ароматом хрена.
  • Хреновуха, приготовленная на спирту, будет отменная по вкусу настойка, если спирт 96% на начальном этапе приготовления разбавить водой.
  • Как смягчить хреновуху, чтобы она была мягкой, самой вкусной и без горького вкуса? Чтобы улучшить вкусовые качества напитка, в состав хреновухи помимо хрена и мёда хорошо добавить горчицу в зёрнах, корень имбиря, чеснок, укроп, гвоздику, ароматные специи, острый перец либо сок лимона.
  • Основной ингредиент настойки – хрен и водка, любая алкогольная основа спирт либо самогон. Пропорции хрена на 500 мл водки (или другого алкоголя) должны составлять около 50 грамм очищенных и измельчённых корешков.
  • Горькую хреновуху можно «исправить» добавлением в неё водки. Водку следует вливать до тех пор, пока вкус напитка приобретёт приятную горчинку, настойка станет крепче и без горечи.
  • Если хреновуха перестояла, к примеру, Вы её передержали, произошло помутнение напитка. Что делать? Самогонщикам проще исправить ситуацию прогоном перестоявшей хреновой настойки через самогонный аппарат.
  • Второй простой способ – попробовать добавить из расчёта на 500 мл настойки 1 столовую ложку мёда и 2 столовые ложки сока лимона, кусочки лимонной цедры.
  • Лучше не передерживать настойку дольше 7 суток, чтобы хрен не успел отдать всю горечь.
  • Сколько настаивать хреновуху? Время настаивания определяется путём дегустации. Настойка хрена готовится быстро и настаивается долгий срок. Знатоки готовность настойки определяют по цвету, по вкусу и после процеживания с осадка дают ещё несколько дней настояться.

Для печени

С целью очищения и улучшения состояния печени принимают хреновуху, приготовленную самостоятельно из корешков и листьев растения на спирте. Употреблять по столовой ложке рекомендуется перед завтраком и ужином.

От гепатита С

Включают в лечебный комплекс при гепатите С изготовленную собственными руками настойку, базовым компонентом для которой послужили листья хрена.

Принимать по 1 ст. л. целебную жидкость следует перед завтраком, обедом, ужином (соблюдая интервал в 30 минут).

Хреновуха: польза и вред

Настойка на хрене используется в рецептах народной медицины, как эффективное средство при лечении простуды. Её пьют женщины и мужчины в целях профилактики, для исцеления от множества заболеваний и при проблемах:

  • с мужской потенцией;
  • при нервных расстройствах;
  • для повышения иммунитета;
  • при отсутствии аппетита;
  • после сильных физических нагрузок.

Корень хрена, на основе которого готовится настойка, обладает уникальными полезными свойства. Пить хреновуху следует в умеренных количествах и очень важно знать меру.

Настойка на хрене: рецепты

Рюмка хреновухи перед ужином усилит аппетит и принесёт пользу. Вред может нанести чрезмерное употребление крепкого алкоголя, поэтому стоит помнить, что хреновуха – это крепкий алкогольный напиток.

При заболеваниях ЖКТ, проблем с печенью, щитовидной железой, следует контролировать количество употребляемого алкоголя, настойки на хрене в том числе. Перед употреблением напитка с вышеперечисленными недугами лучше проконсультироваться с врачом.

Конский редис считается растением, благотворно воздействующим на мужскую половую сферу.

Для потенции

Для усиления потенции употребляют по столовой ложке трижды за сутки домашнюю хреновуху на водке, изготовленную с добавлением мускатного ореха, имбиря, ванили, корицы, гвоздики.Можно по идентичной схеме принимать домашний экстракт из хрена, настоянного с медом.

От простатита

С целью активизации лечения простатита выкладывают в эмалированную емкость 10 ст. л. тертого корневища конского редиса. Дополнительно понадобятся нашинкованная листва грецкого ореха и порезанный на небольшие фрагменты базилик — по 2 ст. ложки.

Вливают сухое красное вино — 500 мл и оставляют под крышкой на сутки. Затем смесь необходимо прокипятит при слабом нагреве 15 минут. Остуженный профильтрованный напиток по 75 мл употребляют перед завтраком, обедом, ужином.

Настойка из хрена отличается от многих других своими антибактериальными свойствами и богатым химическим составом.

Содержащиеся в ней полезные вещества оказывают на организм следующее воздействие:

  • витамины группы C укрепляют иммунитет и предупреждают риск развития дефицитных состояний;
  • дубильные вещества улучшают работу органов пищеварения, очищают кишечник;
  • витамины группы B стимулируют умственную деятельность и обменные процессы в организме;
  • углеводы, как источник энергии, способствуют быстрому восстановлению организма после болезни или длительного курса лечения;
  • флавоноиды, клетчатка и зола нейтрализуют свободные радикалы, предупреждают риск развития онкозаболеваний, снижают вероятность отравления продуктами распада;
  • горчичное масло выступает в роли катализатора химических и биологических процессов, а также является одним из сильнейших антиоксидантов.

Кроме того, богатый минеральный комплекс корней и листьев хрена (железо, натрий, кальций, медь, фосфор, сера, хлор) сохраняется в неизменном виде даже после термической обработки. В соке растения содержатся рибофлавин, мирозин, крахмал, жиры, тиамин, белки, смолистые вещества, аскорбиновая кислота, клетчатка, фитонциды, моно- и дисахариды.

Добавляемый в процессе приготовления настойки спирт – это оптимальная среда, действующая по принципу консерванта. Изготовленное на основе воды средство утратит свои целебные свойства уже через несколько дней, даже если хранить его в герметично закрытой емкости.

ОАа п пользе и вреде хреновухи с медом, имбирем, лимоном и другими ингредиентами и о рецептах приготовления читайте тут.

С чем пить хреновуху, чем закусывать настойку

Хреновуху лучше подавать охлажденной. Хорошо закусывать настойку хрустящей квашеной капустой, острыми корейскими салатами, сытными блюдами. Для закуски под рюмочку хреновки отличным вариантом будут домашние пельмени, наваристый холодец, мясное холодное из курицы, блюда из картофеля с мясом. Мясные блюда – сальтисон, запечённая свиная рулька, домашняя колбаса, как нельзя лучше дополнят хреновочку.

Противопоказания и вред хрена

Несмотря на все свои лечебные свойства настойка из хрена имеет
ряд противопоказаний:

  • повышенная кислотность желудочного сока;
  • язвенная болезнь ЖКТ;
  • эрозивный гастрит.

Также настойку на хрене с медом не рекомендуют употреблять
людям с аллергической реакцией на медовую составляющую.

Также злоупотребление настойкой на листьях хрена или его
корне может спровоцировать повышение АД, развитие внутренних кровотечений,
ожоги слизистой ротовой полости и пищевода.

Помимо этого, алкоголь категорически противопоказан
беременным, кормящим матерям и детям.

Подводя итоги, можно сказать, зная, как правильно приготовить
настойку на основе хрена можно не только удивить гостей необычным алкоголям, но
и воспользоваться ею в лечебных целях. Но перед началом лечения нужно
обязательно проконсультироваться с врачом и не превышать прописанной дозировки.

Исключить возможный вред здоровью позволит учет противопоказаний к удивительно полезной во многих ситуациях хреновухе:

  • стадия обострения почечных, желудочных, печеночных, кишечных заболеваний;
  • повышенная кислотность;
  • склонность к внутренним кровотечениям;
  • эрозия на слизистых покровах;
  • язвенная болезнь.

Запрещен прием внутрь спиртовых составов при беременности, кормящим мамам, детям до 16 лет.

Предварительное согласование с доктором дозировок и длительности приема настоек хрена позволяет предотвратить возможные негативные последствия.

Грамотное изготовление и употребление подобных целебных форм демонстрирует высокую результативность, чем объясняется их популярность в нетрадиционной медицине.

Настойка из хрена в любых его формах противопоказана при воспалительных заболеваниях в ЖКТ, печени, почках. Также его нельзя принимать при острой форме любой болезни, так как он может нанести вред организму.

Хрен нельзя употреблять беременным и кормящим женщинам, и детям до 12-летнего возраста. Повышенная кислотность желудка, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, эрозия в ЖКТ – все это противопоказания к употреблению хрена.

Еще один вред хрена, это то, что в большом количестве он может вызывать повышение давления, внутренние кровотечения и ожоги слизистой рта, поэтому не стоит злоупотреблять его употреблением.

Перед тем, как начинать лечение хреном, нужно обязательно проконсультироваться со своим лечащим врачом и строго следовать его рекомендациям. Только в этом случае польза лечения будет очевидной, и его полезные свойства раскроются в полную силу.

Эксперты советуют применять хреновуху при наличии таких проблем со здоровьем:

  • сахарный диабет;
  • себорея, дерматиты, крапивница;
  • ОРЗ, бронхиальная астма, тонзиллит;
  • невралгия;
  • боли в суставах, отеки;
  • брюшной тиф;
  • вирусный гепатит;
  • проблемы с потенцией;
  • раны и воспаления;
  • упадок сил;
  • мастопатия;
  • болезни сердца, в т.ч. вегето-сосудистая дистония;
  • отсутствие аппетита.

Перед приемом настойки в лечебных целях или в случае наличия хронических болезней в фазе обострения, стоит обязательно проконсультироваться с врачом, т.к. средство отличается интенсивно воздействующим составом.

Учитывая тот факт, что настойка изготавливается на спирту, то от нее стоит отказаться людям чувствительным к алкоголю.

Настойка из хрена противопоказана в следующих случаях:

  • при гастрите и язве, т.к. повышает кислотность желудка и становится причиной появления болевых ощущений;
  • при индивидуальной непереносимости компонентов;
  • при заболеваниях поджелудочной железы;
  • при проблемах с почками.

Принимать хреновуху запрещается беременным и кормящим женщинам, детям.

Какой алкоголь использовать в качестве основы?

Настойка на хрене всегда отличалась от других напитков жгучим вкусом и своей крепостью, которая должна была быть не менее 35-40 градусов. Зачастую, в качестве алкогольной основы использовался 96% покупной спирт, разбавленный водой, или домашний ректификат. Также можно добавлять водку, однако стоит учитывать, что хреновуха получится полезной, если использовать для ее приготовления максимально качественные ингредиенты. Подробнее о приготовлении хреновухи на водке, читайте тут, а более детально о приготовлении настойки на самогоне можно узнать в этом материале.

Как сделать настойку из корня хрена в домашних условиях?

Состав и полезные свойства

Чтобы приготовить целебное средство на основе корневищ и спирта понадобится:

  • 0,5 кг корня хрена;
  • 1,5 л спирта;
  • сок из 3 лимонов;
  • 0,5 кг жидкого меда.
  1. Очищенные и вымытые корни хрена измельчаются с помощью мясорубки, а затем перебиваются блендером.
  2. Получившаяся кашица помещается в чистую стеклянную емкость и заливается спиртом.
  3. Все это необходимо перемешать, плотно закрыть крышкой и настаивать на протяжении 7 дней в темном, прохладном помещении.
  4. По истечению указанного срока, смесь переливается в тару большего объема и к ней добавляются остальные ингредиенты.

Готовое средство принимается утром и вечером по 1 ст. л. до еды. Оно улучшает состояние здоровья мужского организма и усиливает потенцию. Настойку рекомендуется применять при мастопатии.

Возможные побочные эффекты

Чтобы лечение народными методами не принесло вред здоровью, нужно помнить, что приготовленная в домашних условиях настойка хрена может стать причиной появления ожогов слизистой оболочки, если не придерживаться указанной рецептуры.

Также с особой осторожностью ее употребляют люди, у которых диагностированы следующие проблемы:

  • Настойка хрена на: листьях, корне, водке, спирте, лечебные свойства и рецептынарушения в работе щитовидной железы;
  • простатит;
  • хронические заболевания ЖКТ;
  • болезни печени и почек.

В случае отсутствия желаемого терапевтического эффекта от лекарственного средства или появления побочной реакции, прием настойки следует прекратить и обратиться к врачу.

Также стоит не упускать из виду, что большое количество хрена может повышать давление, стать причиной развития внутренних кровотечений. Чаще всего такие явления возникают при превышении рекомендованных доз.

Рецепты приготовления настойки из хрена можно создавать самостоятельно, если учитывать полезные свойства составляющих и правильно сопоставлять их соотношение. Главное – не бояться экспериментировать и следить за реакцией своего организма.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl Enter.

Оцените статью
relax-irkutsk.ru
Adblock detector